自家製海鮮団子の蟹肉あんかけ（２）

（自家製海鮮団子の蟹肉あんかけ（１）に続き）

 

鍋に、明楓自家製のスープ、葱、生姜などを入れて、煮汁を作ります。

 

 

別の鍋に水を入れ、沸かしてから、海鮮団子を作ります。

 

 

 

 

出来た海鮮団子を沸かした水に入れ、煮込みます。

 

 

煮込んだ団子を先作った煮汁に入れます。

 

 

味を染み込むまで、煮込みます。

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（続く）