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やまもも

6やまもも、名の通り山で生えもものような果実です。

 

ヤマモモ

 

中国では、楊梅と呼ばれています。

 

実はほぼ球形で暗赤色、表面に粒状突起を密生しています。

 

この突起はつやがあるので外見的には小粒の赤いビーズを一面に並べたように見えます。

 

樹勢が落ち着いていて常緑樹であることなどから、

街路樹や公園などにもよく植樹されています。

たまたま、家近くの公園で見かけて、びっくりしました。

6月ぐらい実が一杯で鳥が取って食べて、羨ましかったです。

ちなみに、ヤマモモの花言葉は「教訓」「ただひとりを愛する」となっています。

明楓にはこのやまももをワインを使って、シロップを煮詰め、ヤマモモの蜜煮をして

デザートで活躍しています。

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