雨、やさしい雨、気温も暖かくて、やはり春が来ましたね！
この春の雨の中、明楓で毎月恒例になる画道師範Naomiさんが主催する
「ランチ会＆ブチセミナー」を開催致しています。
１２時ランチを始まります！
今日のメニューは
前菜の３種盛り合わせ
１、白身魚と湯葉のナルト巻き
２、蒸し鶏の自家製ジンジャーソース掛け
３、豚ばら肉とカイワレの自家製四川風甘辛ソース巻き
前菜を食べながら、参加者の皆様が自己紹介を始まり、
初めて会う方、以前あったことがある方、これで、輪になり
この時点で、もうすでに盛り上がってます。
豆腐と卵白のとろみスープ
今日の一品料理は朝から徳島から直送の菜の花と牛肉の広東風オイスターソース炒め
これから、明楓の自家製手作り点心の登場です。
海老の麺巻き姿揚げ
翡翠餃子
ヤングコーンの海老すり身巻き蒸し、大葉ソースあんかけ
鶏肉のサクサク揚げ、北京ダック風仕立て
野菜の蒸し饅
野菜と海鮮のあんかけご飯
今日のデザートはマンゴミルク、タピオカ入りです。
ランチの後、セミナーが始まります。
「子供のとき、一番好きな食べ物は何ですか？」・・・・・・色々な質問で
セミナーが始まって、皆様は真剣に考え、答え、それから・・・・・・
次回のランチ会＆プチセミナーは
２０１５年３月２９日（日） に 開催致しますので、
気になる方は画道師範Naomiさんの
ホームページhttp：/naomi-irodamaart.com/ と
ブログ：http://ameblo.jp/naocchi2004/ へ どうぞ～～～！！！
