昨日の夜から、気温が急に下がり、
今日は冬に戻ったみたいにひんやりして寒いです。
でも、明楓は熱いぐらいに盛り上がってます。
なぜならば、今日は色霊(いろだま)アーティスト Naomiさんが主催した
『ご縁の結び方~「あなたを紹介したい!」と想ってもらえる人になる』~ランチ会&お話会
明楓で行っていますから!
今回も素敵なご縁にある方々が集まり、語り合い~
知らない同士は自然で温かいコミュニケーションを取り、食事をしながら、
ご縁の繋がりも深くなり、大盛り上がってます。
皆さんはコミュニケーションを取りやすいため、
今回も明楓の手作り点心中心にした料理をご用意させて頂きました。
朝、早めにきて、色な点心の準備して~
さあ~12:00スタートです。
まず、前菜の三種盛り合わせ
1、むしとりのジンジャーソース掛け
2、中国風生春巻き蟹味噌添え
3、ししゃもの中国香味漬け
蟹肉と豆腐のとろみスープ
手作り韮春巻き
大根もち
水晶蒸しギョーザ
白身魚の広東風トウチ炒め
これから、二種類の焼売
1、餡かけ蒸し翡翠そばロール焼売
2、潮州式海鮮焼売
主食はあっさりした海鮮餡かけご飯
最後のデザートは明楓の大人気の手作りマンゴープリン
食事を終えたけど、皆さんの熱気はまだまだで、
名刺の交換したり、連絡先を交換したり、次の約束をしていらっしゃる方もいます。
明楓は皆さんの気軽に集まれる場所になっていただいて、
とても光栄で、うれしいと有り難い気持ちで一杯です。
次のランチ会は5月1日に開催する予定で、
気になる方は
色霊(いろだま)アーティスト Naomiさんのホームページ
で、検索してください。
明楓も心よりお待ちしております。
4月のランチ会 への2件のフィードバック