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煎菜角(1)

この点心はこの間10月のランチ会で出した明楓オリジナル手つくり点心の一品です。 … 続きを読む

マコモ茸

  マコモ茸です。   名前を聞くだけで、キノコの仲間と思う … 続きを読む

ハスイモ(2)

(ハスイモ(1)に続き)   ハスイモを食べる時は、まず外の皮を外しま … 続きを読む

11月5日(月)、6日(火)  臨時休業

誠に勝手ながら、機材の点検のため   11月5日(月)、6日(火) 臨 … 続きを読む

ハスイモ(1)

ハスイモです!!     別名白ズイキです。高知の特産です。 … 続きを読む