お問い合わせ・ご予約
2010年12月12日   [ コラム ]

大根餅

よくお客様から、「大根餅で、大根を入っての？」と聞かれ、 今日は紹介します。 ま … 続きを読む →

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2010年12月9日   [ コラム ]

今日の仕込み

今日はご予約したお客さまのリクエストーーー 　　　　　　　　　　　　　　　　　椎 … 続きを読む →

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2010年12月5日   [ 今日のランチメニュー ]

時菜油淋鶏

本日のランチは 　　　　 季節野菜と鶏もも肉のから揚げ、自家製薬味ソース掛け 　 … 続きを読む →

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2010年12月4日   [ コラム ]

試作ーー翡翠蟹焼売

　 　　今日は仕事を終わったあとに今年のおせち料理に使用する点心の 　　　　　　 … 続きを読む →

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2010年12月2日   [ 今日のランチメニュー ]

小槍イカの広東風豆豉（トウチー）炒め

　　今日は新鮮な小槍イカを使って広東風の豆豉（トウチー）炒めしました。 　　　　 … 続きを読む →

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