先日、いつも明楓を来て頂いたH先生ご夫婦が御来店いただきました。

H先生の奥様から東京のお土産を頂きました。

新宿中村屋の東京月餅です。

箱を開けると

月餅を現れました。食べやすいサイズで嬉しい！！

２種類は入っていて、葡萄の模様の方が木の実の月餅です。

頂くと

溢れ出すぐらいギッシリ入ったナッツは１１種類のフルーツの砂糖漬けで作った餡と

香ばしい皮で程よく甘さと深みあるナッツの風味はさっぱりした緑茶と合います。

もう一つの方が小豆餡の月餅です。

こちらを頂くと

胡麻風味の小豆の餡を香ばしい皮で包んで中に大好きな胡桃が入っています。

上品な甘さで、プーアル～～いや～～～コーヒーでも合います。

月餅を頂いて、箱の裏をもう一つの楽しみが

可愛い絵柄で締めとなります。

H先生、奥様

ご馳走様でした！！

いつもありがとうございます。

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昨日、明楓のお客様ーーーS様ご夫婦からの頂き物です。

兵庫駅の近くのパン屋さんブーランジェリーレコルトの湯種バターサンドです。

自家製レーズン種を使ったプチパンは

可愛いらしくで、食べやすい大きさ、とてもシンプルの感じです。

少しパンをオープンで温めてから、大きな有塩バターをはさみました。

外はバリっと、中はもちもち～～ほんのりバターの塩味で、

シンプルでおいしかったです。

S様、奥様、　　　ご馳走様でした。

いつもありがとうございます。

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昨日、久しぶり御来店いただいたT様からの頂き物です。

カールユーハイムです。

綺麗なグリーンの包装紙を開けたら

KARLJUXHHEIMを書いた箱が出てきました。

箱を開けると

二種類のカールの焼くバウムクーヘンを現れました。

一つはいつもの味のバウムクーヘン

もう一つはキャラメルの風味を効かしたバウムクーヘンです。

一層一層生地をかけて焼きあげる年輪模様の美しいバウムクーヘン、

とても美味しかったです。

T様　ご馳走様でした。

いつもありがとうございます。

８月に一緒にお茶行こうね～～～！！！

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