(2012年冬春展示会(2)に続き)
クラゲの食べ比べ、
中国のお酒
これから発売する予定の新商品
宴会用点心
ソース、調味料などなど
今回の展示会の一番目玉は料理の鉄人陳健一シェフの実演です。
分かりやすい説明しながら、料理を作って、とても優しい陳さんに魅了し、
皆さんは真剣に、聞いたり、ビデオを撮ったり、写真を撮ったりしていました。
「五感」を使って、展示会会場で色々会社の商品を~~
知らず内に時間が経ちます。広記商行さんが用意して頂いた休憩所で、
今回の展示館のアンケートを書き、抽選もやり、満足一杯で帰りました。
これから、サンプルを使って、色々試作し、今年のおせち料理に楽しみですね!!