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2012年7月のランチ会

暑い~暑い~、この暑い日に明楓で画道師範Naomiさんが主催した

 

「ご縁会(ランチ会&ブチセミナー)」は開催しました。

 

暑いなので、明楓のオリジナル冷茶でおもてなし~~

 

 

冷たいお茶でほっとした所で、今日のランチ会を始まりました。

 

今日のメニューは

 

前菜の三種盛り合わせ

 

 

1、蒸し鶏の明楓オリジナル胡麻タレ掛け

 

 

2、明楓オリジナル漬けタレの漬けたまご、飛び子添え

 

 

3、胡瓜の中国風さっぱり漬け

 

 

鮭入りのえのきと卵白のとろみスープ

 

 

今日の一品料理は夏野菜と芝海老の四川風ピリ辛炒め

 

 

これから明楓の手作りオリジナル点心の出番です。

 

ホタテのせ海鮮焼売、飛び子添え

 

 

海老と野菜の蒸し水晶餃子

 

 

南瓜の焼餅、広東式ビリ辛ソース添え

 

 

野菜の湯葉巻き、葱生姜ソース蒸し

 

 

ピーマンの肉詰め、トウチソース掛け蒸し

 

 

今日の主食はお茶そばの冷製、明楓オリジナル黒酢風味胡麻ソース

 

 

最後のデザートは明楓のオリジナルマンゴープリン

 

 

お腹が満足した所で、プチセミナーを始まりました。

 

今日は色霊カート

 

 

と サーキュエッセンス を使います。

 

 

色々試しながら、盛り上がってます~~~

 

 

8月のランチ会&プチセミナーは 8月26日(日曜日)で、

 

9月のランチ会&プチセミナーは 9月30日(日曜日)で 開催致しますので、

 

気になる方、参加したい方は画道師範Naomiさんの

 

ホームページ:http/naomi-irodamaart.com/          と

 

ブログ:http://ameblo.jp/naocchi2004/      へ  どうぞ~~~!!!

 

 

 

 

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