連日、春みたいな暖かさで、もう春になったかな～と思い、
ランチも春らしくしようかな～、その思いで、今日のランチは
「五種野菜と牛肉の細切肉の広東風炒め」 となりました。
五種野菜はジャガイモ、玉ねぎ、にんにくの茎、フナシメジ、赤ピーマンです。
周りに、揚げたビーフンを添えて、彩りは春らしいかな～？
オイスターソースで味を整えてるので、ご飯には、ビッタリ～
最近、スーパーでもオイスターソースを見かけるようになったので、家庭でも
いろいろに入れて、隠し味としても、おいしいですよ！
天気予報によると、今日の昼から、天気は悪くなりそうで、
皆さん、風邪を引かないように～～
