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もぐもぐin広州(23)

(もぐもぐin広州(22)に続き)

 

一徳路の周辺を探索しながら、ほしいものがゲットしずつ、

 

私たちと同様に、食関係の方々も忙しそうですね!

 

 

 

昼ごろなので、休憩にしている運び屋さん、

 

 

近くの店で食べている方々

 

 

自分の店の前で、自家製弁当を食べている店主

 

 

などゆっくりする方々の反面、目当ての商品を探しているの商人たち

 

 

 

運び屋さん、

 

 

仕事を追われて、足は止められないでしょうね?

 

さあ~さあ~私たちも時間がゆっくり出来ないですよ!目的に達せするまで未だ未だ・・・・・・

 

フカヒレの専門店

 

 

干しナマコを綺麗に整理している店員

 

 

金華ハムの店

 

 

見本を表に吊り上げ、店の中に温度と湿度がきちんと管理して、大量なハムが

 

 

 

立派な金華ハム

 

 

目印の焼印とメーカーのマークが目立ちますね!

 

大量、丸ごとで一本が売っている以上に、個人の家庭用でハムの部位によって、

 

小分け、真空した物も販売しています。

 

 

 

干し桜海老の店

 

 

ずっと気になっていた干し椎茸の専門店

 

 

一つずつ直径10cmも有る干し椎茸、戻したら、どんな大きさになるでしょう?

 

 

干し魚

 

 

貝類の乾物の専門店

 

 

 

干し海老の専門店

 

 

さすが、一徳路!フカヒレの専門店があっち、こっちがあります。

 

 

干し野菜の専門店

 

 

この干し野菜は、蒸しスープに、いいだし、いい風味が出るんですよ!大好き!!

 

色々な専門店が出入りしているのせいで、シェフのテンシュンが高まり、欲が出てきて

 

予定以外の食材も買ってしまいました!やまい!やまい!

 

誰かstopをさせてくれ!!!

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(続く)

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