(もぐもぐin広州(5)に続き)
シェフの驚き声で、びっくりして、見てみると「ああ~、これか~」
中国人には普通と言ってもまあ~驚く事がないでしょう?、
外国の人から見るとびっくりはするでしょうね~
こういう昆虫は中国では漢方的の薬用があるので、食べたり、薬にしたりしています。
蠍の串揚げ
百足の串揚げ
大きな蜘蛛も
百足と蜘蛛は食べた事がないですが、蠍は結構美味しいですよ!
昆虫の屋台の隅に屋台主らしき人はなぜか秋刀魚を焼いてます。
これも売り物ですかね?ジュ~ジュ~して、おいしそうだ!
小腹が満足していた所で、次のターケットへ~~
次のターケットはこのショッピングモールの中
4階にある「西関人家」と言う店です。
以前から噂とネットから知っていて、気になったですが、去年行ったんですが、
この店があるショッピングモール内に事件が有った為、建物自体、警察に
封鎖され、店には辿り着かなかったです。
4階に上がり、赤いランタンに案内され、
近く行ったら、壁に大きな店紹介の看板
店の紹介以外に来店した有名人の写真なども載ってます。
入り口、店の看板
伝統的な店飾り、風水かな~~
左側に焼き物の専用場所
酒壷を置いたカウンターに沿えて
赤の電話があり、あれ?出た!ガラスの酒壷だ!薬酒でしょう?!
やっぱり!命中!蛇の薬酒です!!
店内の様子
壁に一杯表彰も飾ってます。
ラストオーダーには後40分と言われ、早く注文し~~と焦るような言い方で、
メニューもゆっくり見れず、慌てて注文しました。
まず注文したお茶が来て
やっぱり熱々のプーアル茶がいいですね~~~ほっとします!
一番出たのはクレソンのあっさり炒め
雑だけど、クレソンはおいしい~~!
この店の看板お粥:艇仔粥
生姜効いていて、魚もおいしい~!!看板お粥と言っても、普通に美味しかったです。
豚大腸の蒸し物、柔らかいだけど、臭みを残っていて、残念!
海老入り腸粉
私たちは一番好きな食べ物ですが、この店のは今まで食べたのなかに
一番ハズレで、トゥルルンな食感が特徴なのに、弾力が有り過ぎで、お箸さえ切れないです。
いつ作ったの?一番好きな食べ物でハズレされたのはショック!!!
美味しそうなタイ米のチャーハンが出てきて、
腸粉のショックから立ち直られず、持ち帰ることにしました。
(後で食べたら、普通に美味しいです)
中国で持ち帰りしたいと店の方に伝えたら、1元でタッパと袋をくれます。
その点にしては、エコで、便利です。
チャーハンをタッパに入れるとき
結構なお客さんまだ残っているにも関わらず、
店の奥のテーブルで、従業員たちのご飯タイムを始まりました。
期待が大きく外れ、表彰と有名人も来店の看板は皮肉に感じました。
食べ物で外れたら、一番テンション下がるよね!
静かになったショッピングモール
エスカレターで降り、2階に有るタイ料理の店が発見
夜の10時過ぎなのに、満席です!
最近、広州はタイ料理、ベトナム料理が流行っているようで、良く見かけます。
ショッピングモールを去って、夜の街へ~~~
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(続く)