平成から令和に変わって、10日間も休みのゴールデンウイークは
皆様どうなように過ごしましたか？
明楓のゴールデンウイークの間に１０日間限定中国式アフタヌーンティーで
忙しかったです！ご予約いただきたお客様本当にありがとうございました！！
今回の中国式アフタヌーンティーには
季節に合わせて2種類中国茶が2種類の花のブレントを用意していました。
毛尖緑茶orプーアル茶をベースにして、菊花or羅漢果の花とブレンドしています。
レトロの魔法瓶でお湯入れて、お茶の足し用です。
お客様はまず、お茶を選んで頂いて、お茶を入れて、
お茶をゆっくり飲んで頂いている間に、
明楓自家製中国式アフタヌーンティーが登場です。
下の段は中国風の三明治（サンドイッチ）と焼き點心
１、自家製広東チャーシューのサンド
２、自家製エビチリサンド
３、焼き南瓜餅、貝柱XOソース仕立て
中の段は
１、自家製広東の伝統おやつ「紅豆砵仔糕」
２、自家製バナナのチーズケーキ
３、自家製エッグタルト
４、自家製2種類の団子（白いのはココナッツ団子、もう一つは胡麻団子）
上の段は
１、杏仁茶（タピオカ入り）
２、フラマンジェのマンゴーミルク
お茶を飲みながら、中国スイーツを食べ、ホッとするひと時を過ごして
ご好評を頂きました！！
