かげろう

昨日、明楓の常連様U様ご来店頂きました。

 

その時、和歌山のお土産を頂きました。

 

 

1933年創業、和歌山白浜のお菓子の老舗「福菱」さんの代表お菓子「かげろう」です。

 

箱を開けるとぎっしり入っています。

 

 

頂くと

 

 

柔らかくふわっと焼き上げた生地は口の中に入った瞬間、

 

その生地と中に挟んでいた優しい甘さを持つクリームと一緒にすぐ溶けっていって

 

懐かしさがホッとさせて頂きました。

 

U様、ご馳走様でした！！！

 

いつもありがとうございます！！！