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audreyのチョコ

先日、明楓の常連様I様からの頂き物です。

 

 

一つは、伊勢志摩の焼き菓子です。

 

 

海と真珠思いさせる箱を開けると

 

 

袋を開けると

 

 

ホワイトチョコクリームをたっぷり詰めたロールの焼き菓子が現れました。

 

サクサクの生地と濃厚なホワイトチョコクリームいい相性です。

 

もう一つは

 

 

なんと!なんと!行列が絶えない苺スイーツ専門店「audrey(オードリー)」の

 

チョコです。

 

 

ストロベリーシャンパンとリフです。

 

箱を開けた瞬間に苺の甘酸っぱいの香りが鼻に入り

 

見た目もとても可愛いです。

 

 

頂くと

 

 

口にゆっくりとろけて、香り高いシャンパンを贅沢に合わせたガナッシュチョコレートと

 

甘酸っぱいベリのソースとの組み合わせはとてもフレッシュな味わいです。

 

I様、ご馳走様でした!!!

 

いつもありがとうございます!!!!!

 

 

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