今日、明楓の常連様I様、ご来店頂きました。
その時の頂き物です。
日本の美味しい食パン名品に選ばれました乃が美の高級「生」食パンです。
名前がよく聞いたですが、実物は初めてです。
最高級の小麦粉を使う、卵は一切使わない、生クリームの自然な甘みを生かすと
いった素材についての工夫はもちろん、生地をきちんと休ませる、
焼き上がり後はほどよく冷ますといった丁寧な作り方で、
そのまま食べるのが一番美味しい、シンプルで極上の食パンを生み出しました。
早速ちぎって頂きました。
口に含んだ瞬間にとろけていきそうな生地、ふわっとした心地良い弾力と食感、
素材そのもののうまみと甘みを最大に楽しめるパンです。
I様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
