今日、明楓の常連様H様から宮崎の完熟マンゴーを頂きました。
箱の蓋を開けると
説明書の下に
大きなアーウィンマンゴーです。
アーウィンはマンゴーの品種名です。
マンゴーの原産地はインド地方・東南アジアと言われ、
日本では明治時代から栽培が始まったといわれています。
国内で多く栽培されている品種はアーウィン種です。
宮崎県では昭和59年ごろから生産が始まり、
この中に西都は一番最初にマンゴー生産を始めた完熟マンゴーのパイオニアです。
マンゴーは熟すと枝から落下する特性を完熟のタイミングと見極め、
完熟したマンゴーネットで受け止めることを考え出しました。
収穫前の果実を一つ一つネットで包み、
完熟してネットに自然に落果するのを待って収穫します。
これが『みやざき完熟マンゴー』の由縁となっています。
「今日中に食べてね」とH様の言葉を甘えて、頂きました!!
芳醇な香りと、たっぷりの果汁、とろける果肉の上品な甘さで頬っぺたを落ちそう!!!
H様、ご馳走様でした!!とても美味しかったです!!!
いつもありがとうございます!!