寒い、昨日より寒い!
天気予報によると、今日は日本全体に冬将軍が占領しているみたいです。
こんな時、明楓の冬砂鍋ランチ第六弾が役に立ちますよ!!
明楓の冬砂鍋ランチ第六弾は
「揚げ茄子と白身魚の中国屋台風葱、生姜風味砂鍋煮込み」となってます。
茄子を一口サイズに切って、衣をつけて揚げます
白身魚、蓮根、里芋、など野菜と、たっぷりの葱、生姜でほんのり塩味付けして、
煮込み、味染み込んだら、砂鍋に
蓋をして、火を掛けたら、明楓冬砂鍋ランチ第六弾が完成です。
アツアツなお鍋で、見るだけ体が温まる、食べると、葱、生姜の効果が体中に
行き渡り、ぽかぽかになります。野菜もたっぷりで、体に優しい!!!