２０１７年明楓冬砂鍋ランチ第四弾

寒い！寒い！寒い！

 

正月の暖かさがどこかに行き、冬将軍到来！！！

 

この寒さと戦えるように明楓の冬砂鍋ランチ第四弾は

 

「豚肉と春雨の自家製四川風甘辛砂鍋煮込み」となっています。

 

豚肉の細きり肉、春雨、蓮根など野菜も添えて、四川豆板醤で甘辛味を整えて、

 

砂鍋に入れ、火をかけ、グツグツと煮立てたら、金針菜を載せて、

 

明楓冬砂鍋ランチ第四弾の完成です！！

 

 

ほんのり甘辛で、体が温まる以上に、ごはんもすごく合います！

 

「お替りください」という声があっちこっちに聞こえてきました。