毎年、伝統に従って、七草粥が作り、頂き、一年間の無病息災を願いします。
今年、7日忙しかったので、8日に少し遅めになった七草粥を頂きました。
少し遅めですか、願いの気持ちは変わりません。
七草を揃って
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろを
プラス生姜と白ネギ、七草じゃなく九草になっていました。
この九草とお米と一緒に、じっくり炊き、ほんのり塩味をしてから、
お粥が出来上がりました!!
七草、じゃなくて九草の香りが漂って、このうまみをお米が一気に吸い込み、
とろとろと・・・・・・
邪気を払い、良い一年を~~~