先日、明楓の常連様T様がご来店頂きました。
その時の頂き物です。
東京ハ二―シュガーはかわいい蜂の方のの箱が開けると
可愛い蜂の巣を見たいなゴーフレットが入っています。
頂くと、昔ながらの素朴なゴーフレットをサクサク食感と、甘い蜂蜜シロップを加えて、
味わい深い、贅沢お菓子に・・・・・・
鎌倉紅屋さんのクルミっ子です。
クルミ好きなら、一度食べたらきっと虜になってしまう、
鎌倉昭和29年創業「紅谷」のクルミッ子は中身はすべてが手作業で、
自家製の生キャラメルにクルミをたっぷり練りこみ、
クッキーの生地でサンドして焼きあげているお菓子です。
甘すぎないキャラメルとクルミのバランスもよく、
食べても食べてもクルミとキャラメルがぎっしりで、贅沢な味わいできます。
T様、ご馳走様でした！！！
いつもありがとうございます！！！！！
