冬瓜の季節になりました！！
今年、明楓で新しい冬瓜料理を登場します！！
広東料理に宴会料理で名が高い、冬瓜まるごと一つで使って、中をくりぬいて、
中にはスープを入れ、全体を蒸した「冬瓜盅（トンクワチョン dōngguāzhōng）」です。
前日予約で、２人から～、一つは￥１９００、となっております。
冬瓜にはカラダにたまった余計な熱をとるうえに、のどの渇きを癒すので、
現在でも夏ばてには欠かせないものとされています。
また、利水効果や解毒作用があるので、腎臓病や糖尿病の予防にも用いたりします。
特に今年の異常気候にはもってこいです。
今こそ、冬瓜盅をぜひ食べて頂きたいです。
今を逃すと、来年までお目にかかれなくなってしまうので、
是非、ご賞味くださいませ！！！
