もぐもぐin広州２０１６（３４）

（もぐもぐin広州２０１６（３３）に続き）

 

市場の探索を終え、荷物整理のため、ホテルへ戻り

 

食器が多かったため、作業が中々進みません。

 

今日は広州の最後の夜なので、レストランでの晩御飯は断念し、

 

近くのショッピングモールのレストラン街に弁当を買うことにしました。

 

夕飯の時間なので、レストラン街はとても混雑しています。

 

ずっと前から気になるレストランが有るので、ここへ直行～～

 

 

陳光記です。マカオで焼鵝（ガチョウのロースト）、

 

焼鴨(鴨のロースト）を売りにしているの有名なレストランです。

 

店内に入ると席は結構埋めていて、持ち帰りを待ちのお客さんも結構います。

 

店員さんに弁当のお願いして、待つの列に～～

 

弁当を受け取り、ホテルへ戻る時、「陳添記」の魚皮と

 

 

屋台のホタテ蒸しもついでに買って帰りました。

 

 

 

一段休憩して、晩御飯を～～

 

部屋のテーブルに並べ、わ！豪勢な晩御飯となりました。

 

魚皮はもちろん絶品だが、屋台のホタテ蒸しも中々しっかり味しています。

 

さあ～メインのガチョウのロースト弁当はどうでしょう？

 

 

美味しいそう！！ちなみにいい匂いがブンブン

 

皮がバリ、バリ、良い加減で焼けている！！

 

 

肉の方もジューシーで、噛む、噛むほど、肉のうまみが溢れて、

 

 

超！超！うまい！！さすがガチョウのローストを売りな店！！

 

次回広州へ来たとき「陳光記」のレストランで食べたい！

 

他の料理も食べてみたいです！！

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（続く）