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鹹蛋(塩漬け卵)

昨日、七草粥と食べる時、中国の習慣に従ってアヒルの塩玉子と一緒に   食べました。塩玉子で日本の方はたぶん塩味ある茹で卵と   思っている方が多いと思いますが中国の塩玉子は違います。   中 … 続きを読む