お問い合わせ・ご予約

michel bachさんのケーキ

昔から来て頂いたNさんからとてもうれしいお土産を頂きました!!

 

「michel bach」さんのケーキです。

 

 

「michel bach」さんはいつもお客様から噂をよく聞いてますが、

 

なかなか夙川へ足を伸ばせず、ずっと気になってましたので

 

なんと!Nさんから頂いてなんで、本当にとてもうれしかったです!

 

ケーキの箱を開けると

 

 

色色な種類を入っていて、一つずつ綺麗です。

 

「いただきます!」と言いながら、まず手を取ったのは、プリンでした。

 

しっかりしたたまごのうまみ、素朴で、苦味有るキャラメルソースと一緒で、美味しかったです。

 

次は、抹茶のエクレア

 

 

抹茶と小豆を載せたパイはサックとして、中は抹茶のクーリムはたっぷり

 

 

小豆の甘さで抹茶の風味を引き立て、たまりませんね~!

 

後は、「元町ケーキ」さんの「ざくろ」というケーキに似ているようなケーキ

 

 

ふわふわのスポンジもケーキにたっぷりバニラクーリムを包んで、中に

 

 

カスタードクーリムも入っていて、年を問わず、誰でも好きそうなやさしいケーキです。

 

さあ~最後に一番なかに輝いたブランベリーのケーキ

 

 

ナツとブランベリーをツルンツルンしたブランベリーのゼリー(?)の表面に飾って

 

とても綺麗で、中にはクーリムを包んだブランベリーのムース、一番下に

 

サックとしたパイ生地で

 

 

丁度いい酸味と甘みをうまくあわして、ちょっと大人の味です。

 

Nさん、「ごちそうさまでした!!」

 

ずっと気になっていたケーキを頂いてありがとうございます。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です