ただ今！故郷美食っ記！（８）

（ただ今！故郷美食っ記！（７）に続き）

 

次の日、お父さんの誕生日です。

 

 

食いしん坊一家は祝いことにして、

 

お父さんが好きの開封の小籠包を食べに行くことにしました。

 

開封の小籠包の有名なレストランがあるんですが、

 

国内観光地的に有名な開封にはどれにも観光客が取られ、

 

地元の人のには入れなくて、地元の人々のために地元の味の隠れ店があります。

 

今日はそこへ行きます。噂によると、地元の人々に大変人気で昼時間だけで、

 

三回転ぐらいするらしい、予約できなくて、

 

席取りに行かなくではいけない。それも席を空き次第です。

 

若い食いしん坊を席取りの任務を託して、連絡受ける次第、いきました。

 

有名な観光名勝の近くですが、地元の人以外たぶん観光客が足も入らないと

 

いうぐらいの路地の路地です。

 

 

路地の路地を入ると、部屋に入り切れないお客さんは外で食べています。

 

 

普通の民家のドアを通って、庭に入ると

 

 

先ず出会ったのは、けむけむの蒸し器です。その中に開封の小籠包を蒸しています。

 

その後ろに会計、注文受け、となっています。

 

 

その左側の庭に部屋に入れないお客様が・・・・・・

 

 

幸いうちの若い食いしん坊は任務を達せして、部屋の席をうまく取れました。

 

さあ、さあ、早く席に着き、食べたいものを注文しましょう！！

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（続く）