２０１８年の明楓冬砂鍋ランチ第５弾

今日のランチは、２０１８年の明楓冬砂鍋ランチ第５弾

 

「海鮮三種の中国式砂鍋クリーム煮込み」となっています。

 

去年は明楓冬砂鍋ランチで登場する時、大変評判よく、ファンが一杯できました！

 

ホタテ、かにかま、海老団子、野菜と一緒に明楓自家製のクリームソースで

 

じっくりグツグツ煮込んで、砂鍋に入れ、火をかけ

 

 

 

煮立てたら、完成です。

 

 

 

明楓自家製のクリームソースはあっさりして食べやすいです。

 

海鮮と野菜のうまみを濃縮して、ごはんを入れたら、リゾットみたいで

 

もう一層うまみが増えます！！！