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志賀高原天然山菜

来ました!!来ました!!

 

今日も志賀高原のN.S.Natureさんから今年の山菜を送って頂きました。

 

 

今日は三種類が送って頂きました。

 

先ず、コゴミです。

 

 

取り立てで、山の匂いがします。鮮やかな緑で新鮮さがアピールしています。

 

一つずつ大きいです。

 

 

次は漉し油です。

 

 

こちらも新芽の可憐さが目につきます。

 

 

最後はモミジガサです。

 

 

こちらは初めての山菜で、名前通りに紅葉の葉はしています。

 

 

どちらも志賀高原の天然山菜で、明楓でどういう風に変身して、

 

皆様の前にデビューするのは楽しみですね!!!

 

毎日のおすすめメニューをご注目ください!!!

 

 

 

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