今日は成人の日、朝から振袖を着ている新成人たちをあっちこっちで見かけました。
このおめでたい日で、明楓の冬砂鍋ランチ第二弾が始まりました。
第二弾は「自家特製肉団子の上海風砂鍋煮込み」です。
もともと、明楓の肉団子は大人気な料理なので、
砂鍋を使ってもう一層うまみを増えます。
添え野菜も多くって、お客様は大満足頂きました。
そのおかけで、ランチ営業1時間も足らずに売り切れしてしまいました。
大変!!💦💦急遽明楓冬砂鍋ランチ第3弾を突入にします。
明楓冬砂鍋ランチ第3弾「揚げ茄子、ハムと春雨の薬味砂鍋煮込み」となります。
こちらも野菜がたっぷりで、生姜と白ネギを効かして、体を温めてくれました。
両方とも好評を頂き、うれしい!!!