(もぐもぐin広州2016(9)に続き)
美味しい飲茶で大満足していた私たちは、次の目的を~~
品質の問い合わせ、値段の交渉、何やかんやして、
ホテルに戻る時はもうすでに夜になりました。
ホテル近くの荔湾広場のネオンで夜空が明るくなりました。
人が相変わらず多くて、昼間より増えている感じました。
この中に目立つのは
パトロールしているのは普通警察でしょう?!
思い切って背中に「swat」と書かれました!何かあったでしょうか?
ずっと見ていたら普通のパトロールをしているそうです。
(全員銃を持っているので、どういうことでしょう?もしかして中国でこれは普通かも)
ホテルを戻って、荷物を下ろして、晩御飯の食べにもう一度出ました。
ずっと前から気になっている店に直行~~
商業ビルの二階にある店で、名前は「淼鑫猪肚鸡」です。
以前前に通った時、シェフは「この店の名前の漢字は面白いね!」と~
確かにそうかもしれません。水を三つ、金を三つ、このような漢字は、
中国のよく人の名前に使うので、普通かもしれませんが、日本にはあんま見ないですね~
漢字を別にして、「猪肚鸡」で何の料理?「猪肚」は豚の胃袋、「鸡」は鶏のことで、
この二つに合わせたら何になるでしょう?
豚の胃袋の中に鶏入っているかな?想像を膨らんでいます。
その訳で、今日の晩御飯はここで決めました!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(続く)