春の和菓子

先日、明楓の常連様F様がご来店頂きました。

 

その時の頂き物です。

 

 

 

春らしい和菓子です。

 

塩漬けの桜の葉で包んでいる桜餅

 

 

きなこを掛けている濃い緑色のヨモギ餅

 

 

どちらも上品な甘さな小豆餡を入っていて、皮の桜とヨモギの風味を引き立て、

 

頂くと、自然にホットする気持ちになり、春が来たね～と癒されました。

 

F様：　ご馳走様でした！！

 

いつもありがとうございます！！！