醤爆双丝

　　　今日はとてもいい天気です。暖かくて、～

　　　　　　

　　　今日の日替わりランチは、

　　　　　　　

　　　　　　　豚肉の細切肉　　と

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　中国布豆腐の

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　自家製中国味噌炒めです。

　　　　　　　

布豆腐は

　　　　

　　　　　日本では珍しい物ですが、

　　　　　　

　　　　　　中国ではごくポピュラーの食材です。

　　　　　

自家製の味噌と一緒に炒めたら、ご飯を～～お替り！！！