久しぶり春らしい日でありました。
今日、恒例になる画道師範Naomiさんが主催する
「ランチ会＆ブチセミナー」を明楓で開催いたしました。
12時、参加する方々が集り、まずランチから始まりました。
今日のメニューは
前菜の３種盛り合わせ
１、ししゃもの自家製中国香味漬け
２、蒸し鶏の自家製ジンジャーソース掛け
３、豚ばら肉とかいわれの自家製四川風山椒ソース巻き
かに肉のとろみスープ
山芋と牛肉の広東風オイスターソース風味サクサク炒め
自家製中国北京式おやき、玉子仕立て
布豆腐の春野菜巻き蒸し
海苔の海鮮蒸し焼売
湯葉の鶏ミンチ揚げ、北京ダック式仕立て
豚スペアリブの香味とろとろ蒸し
今日の主食は明楓の自家製叉焼と白葱和えのせ「陽春麺」です。
デザートは明楓の大人気なマンゴープリン！
参加者の皆様がランチを食べながら楽しく会話し雰囲気が和んだ所で、
プチセミナーを始まりました。
今日は画道師範Naomiさんのオリジナルカードで・・・・・・
次回のランチ会＆ブチセミナーは
４月２６日（土） に 開催致しますので、
気になる方は画道師範Naomiさんの
ホームページhttp：/naomi-irodamaart.com/ と
ブログ：http://ameblo.jp/naocchi2004/ へ どうぞ～～～！！！
