（もぐもぐin広州２０１４(１５)に続き）
「肉石」を観賞して、向いの「牛雑」店の列は全然進まなくて、
「牛雑」を食べるのを断念して、「上下九路」へ入りました。
「上下九路」へ入る目的は そこ！！そこ！！に～～
広州腊味（燻製の肉類）の老舗「皇上皇」の本店です。
広州で誰でも知っている腊味（燻製の肉類）の名店で、
７０年ほどの歴史を持っています。
種類は目が迷うほど多く、
その中に一番人気があるのは腊腸（豚肉の腸詰）です。
金華ハム、腊肉（燻製豚肉の固まり）、腊鴨（燻製鴨）もファンが多いです。
それに、ビーフジャーキー、ポーク ジャーキーなどもあり、
どの種類にも味が濃い、香りがいい、新鮮であるという三つの特徴があります。
ここ、本店にいつも長い行列が並んでるのが見え、今旧正月の前で
もっと混雑しています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（続く）
