時間が経つのは早いですね、2013年残り僅かです!
12月22日に明楓で毎月恒例になる画道師範Naomiさんが主催する
「ランチか&プチせみなー」の「2013年Xmasスペシャルランチ会」を開催しま
今年はかっこよく自分好みのワインが選べるワインセミナーを目玉です。
12時、皆様を集り、Naomiさんの挨拶後
東京のYさんから「どんなワインも自在に選べる粋なイイ男とイイ女に
60分で必ずなれるスーパーセミナー」を始まります。
赤、白ワイン3本ずつを使って、飲みながらのセミナーで
一気に盛り上がり、お酒が弱い方、苦手な方にも楽しんでいます。
ワインを程よく楽しんでいる中、ランチ会を始まりました。
今日のメニューは
焼きたて明楓自家製広東式叉焼
前菜の二種盛り
1、平春雨とスモークサモンの黒胡椒風味和え
2、明楓の自家製中国香味豚耳と野菜の和え物
卵白とキノコのとろみスープ
丸鶏の中国風揚げ
白身魚の明楓自家製ほんのり黒酢風味甘酢あんかけ
ター菜のガーリック風味アッサリ炒め
主食は明楓の五目あんかけ焼きそば
さあ~~、スペシャルデザートの登場ですよ!!
明楓手作りデザート3種盛り
1、自家製中国式サクサクパイと苺と自家製ほんのり桂花陳酒風味クリームのミルフェーユ
2、自家製バナナチョコケーキ
3、明楓自家製クリーム春巻
スペシャルと言って、欠かせないのは明楓の自家製オリジナルマンゴープリン
デザートを食べながら、Naomiさんから皆様にプレゼント~~
一杯食べて、一杯飲んで、一杯話して、一杯笑って、一杯・・・・・・
一杯楽しんでいました!!!