🐰⛄❄⛄１２月２３日（土）、２４日（日）、２５日（月）三日間限定 クリスマスディナーコース（二名様より、お一人様￥７０００（税込み））ご予約お願いいたします❣⛄❄⛄
🐰2024年明楓のオリジナル手作り中国風おせち料理のご予約を承ります！！！
12月17日の昼に久しぶり画道師範Naomiさんが主催する「ランチ会＆ブチセミナー」を開催致していました。２０２３年締めで「クリスマス会」となっていました。
12時、参加していた皆さまを集まりました！さあ！！クリスマス会を始まりました。
2023年のクリスマス会のメニューは
⛄前菜6種類の盛り合わせ
★上の段から：
１，南瓜のメープル風味サラダ
２，黒ミル貝の広東風湯引き、ネギ生姜風味
３，ポルチーニ茸入りの野菜生春巻き
★下の段は：
１，蒸し鶏の自家製ジンジャーソース
２，揚げ豆腐と穴子の中国風煮浸し
３，香味漬け玉子
⛄フカヒレの姿煮込み、客家豆腐と根野菜添え
⛄牛バラ肉の中国香味煮込み、マッシュポテト添え
⛄ソフトシェルクラブと春雨のサーチャーソース煮込み、青菜添え
⛄鮭の広東お粥、中国揚げパン添え
⛄自家製香港スイーツ3種盛り合わせ
★ココナッツと抹茶の2色ムース、苺ソース
★バナナのチーズケーキ
★エッグタルト
❄最後はいつも恒例の大きなマンゴープリンを食べながら
セミナーを・・・・・・
久しぶり集まった皆さまは、楽しく食事にしながら、色々と・・・・・・
