鳥取産二十世紀梨

2021年9月敬老の日三連休限定明楓自家製中国風アフタヌーンティーご予約お待ちしております!

お持ち帰りメニュー!ご予約お願いいたします!

先日、明楓の常連様🌸様、ご来店いただきました。

その時の頂き物です。

鳥取産二十世紀梨です。

二十世紀梨は青梨の代表品種の1つで、鳥取県の特産としても有名です。

見た目は大きさは300gくらいで果皮は黄緑色です。

頂くと、甘みの中に爽やかな酸味を持ち、やわらかな果肉は果汁を多く含んでいて

とてもおいしかったです。

🌸様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

博多通りもん

2021年9月敬老の日三連休限定明楓自家製中国風アフタヌーンティーご予約お待ちしております!

お持ち帰りメニュー!ご予約お願いいたします!

 

先日、明楓の常連様H様ご来店いただきました!その時の頂き物です。

博多の名物、博多通りもんです。

箱を開けると

小分けした博多通りもんを現れました。

博多通りもんは、福岡県福岡市博多区に所在する株式会社明月堂が製造している土産菓子で、1993年3月8日から販売されており、福岡県の代表名菓であります。

頂くと

白餡の中に練乳・バターを使用した、和洋折衷の饅頭です。外皮はしっとり、中の餡はとろける、和菓子と洋菓子両方の美味しさを楽しめます。

H様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

北海道産ホワイトともろこし

2021年9月敬老の日三連休限定明楓自家製中国風アフタヌーンティーご予約お待ちしております!

お持ち帰りメニュー!ご予約お願いいたします!

 

先日、明楓の常連様H様ご来店いただきました。

その時の頂き物です。北海道産ホワイトともろこしです。

白いので、光沢のある表面は白銀の世界を想像させるようで、生まれたの北海道に連想できます。きれいに並んだ白色の粒はハリと輝きを持っていて、真珠が敷きつめ、れて並んでいるようとも表現できます。見た目は美しく、味もおいしいです。

生でも食べれますとH様から教えて頂いたので、生で頂きました!粒を摘んで頂くと甘い~~!柔らかさもある!この甘さはフルーツを食べている感じをさせました!

H様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

黒蜜とかき氷マンゴーシロップ

お持ち帰りメニュー!ご予約お願いいたします!

先日、明楓の常連様Y様ご来店いただきました。

その時の頂き物です。

黒蜜とかき氷マンゴーシロップです。

明楓の二人のことを心配して熱中症、と夏バテにならないようにと優しい気持ちを頂きました。

またおいしく頂きます。

Y様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

雪塩ちんすこう

2021年お盆休み限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております!

お持ち帰りメニュー!ご予約お願いいたします!

先日、明楓の常連様H様ご夫婦ご来店いただきました。

その時沖縄のお土産「雪塩ちんすこう」を頂きました!

頂くと

食感はサクサクとしていますが、同時にしっとり滑らかな口当たりで食べやすいです。ミルク風味が豊かな味わいでやさしいお味です。練乳は使用されていませんが、練乳のような甘味があり、雪塩がちんすこうの味を引き立てています。

Hご夫婦、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

ラムネソーダ味フロスティ

2021年お盆休み限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております!

お持ち帰りメニュー!ご予約お願いいたします!

先日、明楓の常連様U様、ご来店いただきました。

その時の頂き物です。

冷たくて!冷たくて!今の時期には最高の癒し!!

お昼ランチが終わって、頂くと

「キーン~~!!冷たい!!」一気に熱くなった体が冷え始めて、疲れは一気に飛ばされた!!!夏にはこれは最高!!!

U様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

幽霊飴

お持ち帰りメニュー!ご予約お願いいたします!

先日、明楓の常連様H様ご来店いただきました。

その時の頂き物です。みなとや子育飴本舗の幽霊飴です。

中には「幽霊飴」の由来を書いた説明書を入っています。

袋を開けると

琥珀色の飴が~~

頂くと

懐かしいな味わいです。

説明によると幽霊が買いに来た当時は、水あめのような形でお箸に飴を巻いて売っていました。いつしか、固形の飴として販売するようになりました。材料はいたってシンプルで、麦芽糖とザラメ糖のみを使用。麦芽糖とザラメ糖を溶かし、容器に流しこみ固めます。飴が固まったら専用のとんかちで飴を砕いたらでき上がり、味も製法も昔と変わらないそうです。

母親の子への深い愛情がつまった『幽霊飴』です。

H様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!

兵六餅

昨日、明楓の常連様N様がご来店いただきました。

その時の頂き物です。

ふんどし姿の若侍のイラストがパッケージに描かれているという、ちょっと異色な雰囲気のお菓子「兵六餅(ひょうろくもち)」です。

あの有名な「ボンタンアメ」と同様セイカ食品が製造している商品です。

箱を開けると

小さい箱は四つ入っています。

一つ取って開けると

キャラメルのように一口サイズの直方体に切り、デンプンでできているシートの軟質オブラートでひとつずつ包んでいる飴が現れました。

一つ頂くと、色は緑で抹茶の風味すると思っているんですが、海苔の風味が口に感じて、甘さが控えているので、食べやすいです。箱の裏に書いている成分を見ると、白あん・きな粉・海苔粉・抹茶という少しユニークな組み合わせです。好きと嫌いにはっきりさせる飴であります。

N様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

株式会社 石田老舗のシュケット

ゴールデンウイーク限定 4月28日(水)~~5月5日(水) お持ち帰りメニューご予約お待ちしております。

ゴールデンウィーク期間限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております!

先日、明楓の常連様H様、ご来店いただきました。

その時の頂き物です。

株式会社 石田老舗のシュケットです。

正しく言うと創業140余年、京都で焼菓子職人の技を継承する(株)石田老舗がプロデュースした本格的シュークリーム専門店がクレーム デ ラ クレームの製品です。

蓋を開けると、かわいい小粒なシュケットをごろごろ

頂くと

ザラメ砂糖をまぶした小さなシュー生地をカリカリに焼き上げたシュケットはカリカリ、サクサク、軽くて、食べやすくてとても美味しかったです!!

H様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

スイートポテト

ゴールデンウイーク限定 4月28日(水)~~5月5日(水) お持ち帰りメニューご予約お待ちしております。

ゴールデンウィーク期間限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております!

先日、明楓がオープンする時のお客様W様が久しぶりでご来店いただきました。久しぶりで会えるのはとてもうれしかったです。

その時の頂き物です。

紫芋で作ったスイートポテトです。

袋を開けると

真空包装した袋を二つが入っています。

頂くと

紫芋の形でスイートポテトが入っています。口に入れると、しっとり、ほくほくリアル芋の風味をしっかりして、芋の味をしっかりあじわえます。

W様、ご馳走様でした!

いつもありがとうございます!!