フロインドリーブのミックスクッキー

12月23日(木)、24日(金)、25日(土)三日間限定 クリスマスディナーコース(二名様より、お一人様¥6500(税込み))ご予約お願いいたします❣

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先日、明楓の常連様U様がご来店いただきました。

その時の頂き物です。

神戸の老舗創業1924年の「フロインドリーブ」のミックスクッキーです。

休憩の時頂くと、サクサクの食感、程よくの上品な甘さで、お茶でも、コーヒーでもとても会います。美味しかったです。

U様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

ミカン🍊

12月23日(木)、24日(金)、25日(土)三日間限定 クリスマスディナーコース(二名様より、お一人様¥6500(税込み))ご予約お願いいたします

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先日、明楓の常連様H様がご来店いただきました!

その時の頂き物です。

今は一番旬になるミカンです。サイズが小さめ扁平形で重量感があります。皮は鮮やかな色で、張りとつやがあります。

頂くと

皮が薄くツブツブが小さくきめ細かい甘味が強いです。とてもおいしかったです。

ミカンはビタミンCが豊富なので、肌荒れや風邪予防に効果的です。また果肉の袋(じょうのう膜)には便秘改善の作用があるペクチンも多く含まれています。さらに袋や白いスジには、フラボノイドの一種「ヘスペリジン」が含まれています、高血圧や動脈硬化を予防する効果があるといわれます。

H様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

 

 

紀州銘菓 福菱のかけろう

12月23日(木)、24日(金)、25日(土)三日間限定 クリスマスディナーコース(二名様より、お一人様¥6500(税込み))ご予約お願いいたします

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先日、明楓の常連様U様がご来店いただきました。

その時の頂き物です。

1933年に和歌山で創業したお菓子の老舗「福菱」の看板お菓子「かけろう」です。

頂くと、

口の中に入れた瞬間、柔らかくふわっと焼き上げた生地はと優しい甘いクリームと共に消えて行きました。全体的に優しいお菓子です。とても美味しかったです。

U様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

 

麦の星 三種類食パン

2022年明楓のオリジナル手作り中国風おせち料理を承ります!!!

明楓オリジナル手作り中国風おせち料理をご検討している方へ

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昨日、明楓の常連様I様、ご来店いただきました。

その時の頂き物です。

三種類食パンです。

1、オレンジチョコパン 。中にはオレンジピールとハイカカオチョコレートを練りこんでます。

2、クルミと南瓜あんパン。

中にクルミと南瓜の餡を練りこんでいます。

3、レーズンパン。

中にたっぷりのレーズンを練りこんでいます。

I様、3種類の食パンを頂き、ありがとうございます、またゆっくり味わっていただきますね!

いつもありがとうございます!!

早味かん

2022年明楓のオリジナル手作り中国風おせち料理を承ります!!!

明楓オリジナル手作り中国風おせち料理をご検討している方へ

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先日、明楓の常連様Y様がご来店いただきました。

その時の頂き物です。

福岡県産の早味かんです。

小さくて、かわいい!!

頂くと、

甘くて、口当たり良くジューシー!!!とても美味しかったです!!

Y様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

名古屋から

先日、明楓の常連様H様がご来店いただきました。

その時の頂き物です。

見た目の通り、名古屋の豊田産業技術記念のお土産を頂きました。

かわいい包装紙を外すと

箱を開けたら

かっこいい!!

車を運転できないけど、レトロの車が懐かしくて、かっこいいと思います。

頂くと

メープル風味のクッキーはとても美味しかったです!!

H様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

ヨックモック シガール

2021年9月敬老の日三連休限定明楓自家製中国風アフタヌーンティーご予約お待ちしております!

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先日、明楓の常連様U様ご来店いただきました。

その時の頂き物です。

(株)ヨックモックのシガールです。

ハロウィンの包装で、季節を教えてくれました。

袋から取り出しと、一本ずつ魔女の絵があります。

頂くと

軽やかな口あたり、バターの豊かな風味を口の中に広がって、

繊細な口どけでおいしい!!!

U様、ご馳走様でした!!!

いつもありがとうございます!!!

 

大阪城主 おこし

2021年9月敬老の日三連休限定明楓自家製中国風アフタヌーンティーご予約お待ちしております!

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先日、明楓の常連様I様ご夫婦がご来店いただきました。

久しぶりで、二人とも元気そうで、何よりです!!

その時の頂き物です。

大阪の老舗あみだ池大黒のミニ岩おこしの積み合わせ「大阪城主」です。

そのの包装紙を外すと

ピンクの箱を開けると

頂くと、岩おこしの袋を開けると、甘くて香ばしい香り広がって、口に入れるとカリッとした歯ごたえに、サクサク食感、生姜の辛さとごまの香ばしさが絶妙で、素朴なおいしさ、温かいお茶と相性抜群です!

I様、奥様:ご馳走様でした!

ありがとうございます!!!

きんつばマドレーヌと栗大福

2021年9月敬老の日三連休限定明楓自家製中国風アフタヌーンティーご予約お待ちしております!

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先日、明楓の常連様U様がご来店いただきました。

その時の頂き物です。

神戸の老舗本高砂屋のお菓子です。

元町本店限定きんつばマドレーヌと栗大福です。

きんつばマドレーヌ。和と洋をミックスしたオリジナル商品です。

見た目が可愛く、底の方にきんつばが入ってます。

外はふっわとしっとりした焼きケーキの中にしっかりした上品な甘さのきんつば、おいしかったです。

栗大福。

蜜漬けした栗と、やわらかな餅を合わせた生地でふっくら炊き上げた北海道産小豆のつぶ餡を包み込みました。つぶ餡と素朴な栗の旨みがとても美味しかったです。

U様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

 

徳芙チョコと棗黒砂糖

2021年9月敬老の日三連休限定明楓自家製中国風アフタヌーンティーご予約お待ちしております!

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先日、久しぶり明楓の常連様M様ご来店いただきました。

その時の頂き物です。

徳芙チョコ、中国のよく売っているチョコです。

マカダミアナッツ入りです。

袋を開けるとこわけ包装になっています。

頂くと、美味しさの中に懐かしの味がします。

棗黒砂糖です。

そちらも小分けに包装していて、使いやすいです。

袋を開けると、黒砂糖の特有の匂いの中に微か棗の香りがします。

そのままお湯注いだら、棗の黒砂糖の茶になります。ミルク、料理、デザートにも加えて使えます。

特に、疲れた時、生理通にもよいです。

 

M様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!